Syötävän hyvä juustokirja : valmistus, alkuperä, tyypit, maku - Iburg, Anne

Kirja kertoo eri maiden juustojen valmistuksesta, historiasta ja erilaisista juustotyypeistä. Se esittelee paljon erilaisia juustoja ja niiden makuja helpolla kielellä ja kuvilla. Lisäksi kirjasta löytyy ruokaohjeita ja vinkkejä juustojen tarjoiluun. Tekijät/käsikirjoittajat: Anne Iburg ; [kääntäjä: Marjo Peltoniemi] Kustantaja: Readme.fi Ulkoasu: 301 sivua : kuvitettu ; 18 cm Julkaistu: 2009 ISBN: 9789522201386 Kovakantinen